Municipio de Xalapa promueve sana alimentación con «Lonchera saludable»
Héctor Juanz, 17 de febrero de 2023
Xalapa, Ver.- Con la estrategia “Lonchera Saludable”, el Ayuntamiento de Xalapa promueve la sana alimentación de la población, especialmente desde edades cortas.
Se trata de platillos fáciles de elaborar en casa que contienen verduras, frutas, y que sean bajos en azúcares y sal.
Entre estos, se encuentran los sándwiches de verduras, de plátano o los hot cakes con espinacas.
El chef Jorge Gómez, del área de la Promoción de la Salud de Xalapa, explicó los beneficios de consumir estas dietas, dirigidas especialmente a las madres de familia.
