Insuficiente producción de 26 millones de toneladas de maíz en México

Javier Madrigal, 4 de mayo de 2018

Veracruz, Ver.- A pesar de que el maíz es originario de México, al año se importan cerca de 14 millones de toneladas, principalmente de Estados Unidos, esto debido a la falta de apoyo a los productores por parte de los gobiernos, al bajo precio en que se comercializa y al crecimiento poblacional.

La presidenta de la Unión Nacional de Maíz, Rosa Margarita Castelán Fernández, expresó que México produce 26 millones de toneladas, mismas que se vuelven insuficientes para cubrir el abasto nacional.

Ante este panorama, destacó que se deben establecer los llamados precios de garantía y reactivar la Conasupo para no depender de los precios que rige la bolsa de Chicago.

«Hay que hacer un precio de garantía, hacer que se reactive la Conasupo para que el productor con base en una garantía justa y racional de México no tengamos que depender del precio marcado en el extranjero (…) Sí existen los apoyos, el problema es que son muy tardados, a veces tardan hasta seis meses en llegar a los productores cuando se requiere que sea en menos tiempo, entonces creo que se debe subsidiar parte de la producción de cada productor», sostuvo.