Inspeccionan venta de comida en calles de Tantoyuca

Pedro Díaz, 25 de diciembre de 2018

Tantoyuca, Ver.- De manera regular y organizada a través del departamento de comercio se realizan las recomendaciones impuestas por la Jurisdicción Sanitaria con sede en Pánuco; inspeccionar la limpieza e higiene con que son ofrecidos los servicios de comida y alimentos en locales semifijos y ambulantes que se ubican en Tantoyuca.

Durante estas fechas decembrinas, la visita de miles de personas a la ciudad se intensifica, por lo tanto, es importante que cada uno de los comerciantes considere las medidas correspondientes que van de acuerdo al giro a que se dedica.

Revisan desde el lugar donde se atiende, la limpieza que se ofrece al dar un servicio o producto; cuidado qué se brinde con el material adecuado, la refrigeración, el buen estado de ciertos alimentos, el procesamiento de cada uno de los productos, entre ellos la carne o derivados de algún animal.

Asimismo, esta inspección se realiza en todas las calles del primer cuadro de la ciudad donde se ubican los comercios, además de la zona del mercado, sitio que se estima existen más de 85 locales fijos y semifijos.

Hasta el momento el sector salud ha manifestado que la mayoría de los padecimientos en estas fechas son a causa de alguna infección provocada por consumir alimentos en mal estado.