Pese a crisis por pandemia, empresarios se siguen sumando al Consejo Gastronómico Veracruzano

Agencia de Noticias RTV, 9 de febrero de 2022

Xalapa, Ver. – Crece la afiliación de restaurantes al Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV), y próximamente se tendrá una nueva delegación en Alto Lucero informó el presidente del organismo empresarial, Sergio Santos Monfil.

Entrevistado en el marco del acto de afiliación del restaurante La Enchiladeria, recordó que son 13 delegaciones las que se tienen ya en el estado con más de 70 afiliados entre hoteles y restaurantes del sector de alimentos y bebidas.

Recordó que el CGV es una asociación civil sin fines de lucro, que cuenta con alianzas importantes entre ellas con diversos medios de comunicación para impulsar a los empresarios veracruzanos.

En ese sentido, el Presidente del Consejo hizo un llamado a todos los empresarios del sector para que se adhieran al CGV ya que la unión es indispensable para seguir creciendo.

Por su parte, María de los Ángeles Olvera Juárez, directora de La Enchiladeria coincidió con este llamado ya que de esta manera los establecimientos puedan ser conocidos y creciendo pese a las complicaciones económicas derivadas de la pandemia.

«Creemos fielmente en que los empresarios debemos dar trabajo a nuestros colaboradores, si no damos trabajo vamos a seguir como quejandonos o haciendo lo que la mayoría. La verdad es que siempre hay trabajo, la cosa es buscarle para que todos podamos ganar».

A partir de este 09 de febrero, La Enchiladeria forma parte del Consejo Gastronómico Veracruzano, recibiendo hoy su distintivo y placa que así lo acredita, misma que fue develada por la titular de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social Dorheny Cayetano, el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico y Portuario, Enrique Nachón y por el subsecretario de Atención y Promoción Turística de la secretaría de Turismo y Cultura, Iván Martínez Olvera, socios y personalidades que acompañaron este acto.