Invitan a la capacitación en técnicas en el aprovechamiento del pescado
Patricia Luna, 28 de septiembre de 2018
Xalapa, Ver.- El Consejo Gastronómico Veracruzano A.C. le invita este dos de octubre a las diez de la mañana a participar en el curso de capacitación en técnicas en el aprovechamiento del pescado, sobre todo de especies que han sido poco conocidas a pesar de que abundan en nuestro litoral.
El curso está dirigido a empresarios del ramo, pero también, al público en general, la cita es en el restaurante Casa Bonilla de Coatepec.
La cuota de recuperación incluye insumos, degustación y un diploma respaldado por la Secretaría del Trabajo.
El curso será impartido por el reconocido chef Erik Guerrero.
