Hasta en 80% esperan palaperos incrementar ventas en periodo vacacional

Luis Mont, 12 de julio de 2023

Veracruz, Ver.- Palaperos de Villa del Mar en el municipio de Veracruz se dicen listos para recibir a turistas y locales en el periodo vacacional de verano 2023. 

Víctor René Azamar, comerciante de la zona, expresó que desde la semana pasada ya se notó la presencia de vacacionistas en las playas de la zona conurbada, por lo que esperan que en próximos días sus ventas se vean favorecidas en un 80 por ciento.  

“Viene el verano, las vacaciones de verano y lo estamos esperando porque sí es tiempo de verano, vacaciones y en donde todos los alumnos salen de la escuela y lo esperamos con mucha alegría porque ellos vienen a vacacionar los jueves, viernes, sábado y domingo que esto parece una Semana Santa y se pone muy bueno”. 

René Azamar agregó que, aunque las altas temperaturas han afectado la pesca, esto no ha sido motivo para eliminar platillos de sus cartas. Por lo que hasta este momento los comensales han disfrutado de alimentos frescos provenientes del mar.  

“El camarón cristal no hubo una semana o quince días, la mojarra también una semana que no hubo y la pulpa de camarón sí hubo, pero lo que más se afectó fue el camarón cristal y la mojarra”. 

A decir de este sector, desde Semana Santa hay mayor flujo de paseantes en la zona conurbada y con ello mejor flujo de recursos. 

Respecto a los precios no se tiene contemplado un incremento a los productos a la carta, ya que esto sería contraproducente para la afluencia de turismo que esperan en la zona.