Cacao veracruzano rumbo a Europa, con reconocimiento internacional
Agencia de Noticias RTV, 26 de mayo de 2026
Redacción: La presidenta Claudia Sheinbaum anunció que impulsará la exportación de cacao veracruzano hacia Europa, un producto que se distingue por su origen criollo y por el sabor afrutado y floral que lo hace único frente a otros productos del país.
Este cacao se cultiva en regiones como la cuenca del Papaloapan y Los Tuxtlas, donde el clima húmedo y cálido aporta características especiales. Además, su producción está vinculada a comunidades pequeñas, lo que le otorga un fuerte valor social y cultural.
La iniciativa busca aprovechar la creciente demanda europea de productos orgánicos y de origen certificado, posicionando al cacao veracruzano en mercados gourmet y artesanales, donde su perfil sensorial es altamente valorado.
El reto será consolidar cooperativas, obtener certificaciones internacionales y dar valor agregado al grano, transformándolo en chocolate y derivados para obtener mejores ingresos.
