Xalapa, Ver., 06 de abril de 2017.- Miguel Ángel Ascalona Aguilar, coordinador universitario para la Sustentabilidad de la Universidad Veracruzana (UV), dio a conocer que la Facultad de Ciencias Agrícolas de la UV realiza desde hace un año un proyecto de plataformas para que productores agrícolas locales, estudiantes de los primeros semestres y catedráticos aprendan a elaborar abono orgánico.

Añadió que han aprendido a elaborar ocho abonos orgánicos distintos y el 28 de abril harán una demostración en el Beneficio Puerto Rico, en la localidad Las Lomas del municipio de Coatepec, de los abonos que los productores ya aplican en sus fincas. Esta demostración será de nueve de la mañana a dos de la tarde.

«Esto me parece que es muy importante con el problema de las crisis que tenemos con la roya del café, porque muchas investigaciones demuestran que cuando una planta está bien nutrida la incidencia de enfermedad disminuye, entonces si hacemos un manejo integrado de las fincas del café tomando como eje la fertilidad de los abonos orgánicos estaremos dando un salto muy importante en mantener la fertilidad de nuestros cafetales» señaló el investigador.