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Tradiciones milenarias de Día de Muertos están prácticamente perdidas en las zonas urbanas

Tradiciones milenarias de Día de Muertos están prácticamente perdidas en las zonas urbanas

Javier Madrigal, 27 de octubre de 2017

Veracruz, Ver.- Las tradiciones milenarias de Día de Muertos están prácticamente perdidas en las zonas urbanas, aseguró el presidente del Conservatorio de la Gastronomía, José Burela Picazo.

Lamentó que los alimentos típicos como el mole, los tamales y el atole se estén dejando de hacer, incluso los altares que resultan poco atractivos para las personas que viven en la ciudad.

Añadió que otra de las tradiciones que están en peligro, es la de comer en los cementerios, por lo que dijo que es importante reforzar estas actividades que forman parte de la cultura de nuestro país.