Sedarpa y Sedecop buscan mercados competitivos para el café

Carlos Andrade, 18 de diciembre de 2023

Xalapa, Ver.- La Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa) busca fortalecer a las diez regiones cafetaleras, mejorando sus estrategias de comercialización y posicionamiento en mercados competitivos, en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Económico y Portuario (Sedecop), informó Evaristo Ovando Ramírez titular de la Sedarpa.   

“El área de la Secretaría de Economía con Enrique Nachón nos ayudó a organizar foros y de hecho ahí lo hicieron ellos para ver cómo se podía exportar café, trajeron gente que le enseñaba a los pequeños productores como exportar, a la gente que vimos en los concursos que podían avanzar y bueno esa es la otra estrategia que estamos caminando con ellos” 

Aseguró que con esta iniciativa con base en los modelos de escuelas campesinas (Eca) de la Sedarpa se potencializa el sector cafetalero contribuyendo al fortalecimiento de las economías locales, la producción sustentable y el desarrollo de las comunidades cafetaleras. 

“Estamos hablando de tres temas, uno seleccionar semilla para hacer viveros, traemos este año más de un millón de plantas en viveros de las escuelas campesinas, que son trabajadas por extensionistas, no es cualquier cosa, es una buena cantidad y son viveros pequeños de 5, 10, 15 mil plantas que los productores hacen, que les apoyamos con la malla, a veces bolsa y la gente hace su trabajo en campo y así baja costos de producción, y también les pedimos a los técnicos extensionistas en comunidades que no atienden que les enseñen e insistan en cafés de calidad” 

Evaristo Ovando Ramírez indicó que esta estrategia abarca diversas acciones con un enfoque integral, que involucra la participación de personas productoras en el segundo premio y subasta a la calidad del café Veracruz 2024, así como la organización del Segundo Festival Estatal Café Veracruz 2024.