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Recomiendan extremar higiene en alimentos durante Semana Santa

Recomiendan extremar higiene en alimentos durante Semana Santa

, 9 de abril de 2014

Veracruz, Ver., 9 de abril de 2014.- Autoridades del Sector Salud recomiendan extremar la higiene en el manejo de alimentos para evitar enfermedades gastrointestinales propias de la temporada de calor.

En temporada de Semana Santa el principal ingrediente en los platillos es el marisco; por ello es importante que para evitar alguna enfermedad se verifique la calidad de los alimentos.

Cólera, diarrea, problemas estomacales y deshidratación son algunas de las enfermedades y malestares provocados en esta temporada por las altas temperaturas. De ser así es importante que acuda al centro de salud más cercano.