Xalapa, Veracruz, México, a viernes 26 de abril de 2024

Panadería “Tío Nel” tienen listas las roscas de Reyes

Hugo Garizurieta, 6 de enero de 2022

Xalapa, Ver.- Cuenta la historia que tres Reyes Magos, Melchor, Gaspar y Baltazar, viajaron desde el oriente hasta Jerusalén guiados por una estrella, para adorar al rey de los judíos recién nacido.

Esta es la razón por la cual  desde hace muchos siglos se acostumbra partir la rosca el día 6 de enero.

En panadería Tío Nel, desde hace 14 años elaboran este pan tradicional, su sabor y aroma, hace que las roscas se acaben en un abrir y cerrar de ojos.

Las manos de los panaderos transforman la masa en deliciosas roscas de Reyes, de todos los tamaños y sabores

Y es que aquí en panadería Tío Nel, ya están las roscas listas para degustar, recordando que cuenta la tradición que es la rosca de Reyes de forma ovalada pues simboliza el amor de Dios.

Las frutas como el ate son las joyas de los reyes que significan amor, paz y felicidad, y las figuras del niño Dios que se coloca en el interior de la rosca nos recuerda cuando José y María escondieron a Jesús de Herodes, sin lugar a dudas una tradición muy arraigada en nuestro país.