Los remedios para la cruda de los festejos de fin de año

, 31 de diciembre de 2013

Xalapa, Ver., 31 de diciembre de 2013.-Un “tres piedras”, un pulque o un mezcal a besitos puede resultar un alivio para la cruda, explica Vicente Bonilla, especialista en bebidas.

“Lo que busca la gente que viene dañada es un ‘tres piedras’, porque te asienta el estómago… Otra opción puede ser un pulque natural… Las cervezas artesanales… Y si eres más rudo, un mezcal te levanta que son bebidas más naturales”.

Pero si usted lo que menos quiere es saber de alcohol, en la cocina puede encontrar un buen remedio, comenta María Esperanza Jácome de Bonilla.
“Lo mejor es hidratarse para transpirar lo que tomamos… Unos chilaquiles, un chilpachole, un té amargo para limpiar el hígado…”.

Si la fiesta estuvo en grande, seguramente piensa no hacerlo de nuevo en mucho tiempo, pero si se le olvida recuerde: Todo… con medida.