Impulsa UV red de huertos universitarios en diferentes facultades
Hugo Garizurieta, 31 de agosto de 2017
Xalapa, Ver.- La Universidad Veracruzana promueve la red de huertos universitarios con el fin de desarrollar y consolidar sistemas agrícolas en diferentes entidades académicas de la Máxima Casa de Estudios del Estado con acciones de sustentabilidad.
Con la creación de un huerto universitario se trabaja en el manejo de residuos el aprovechamiento de los recursos, además se promueve la alimentación sana, ya que se consume lo que se produce en la hortaliza.
Varias facultades de la Universidad Veracruzana cuentan con un huerto universitario, una iniciativa bien vista por la comunidad universitaria a fin de producir sus propios alimentos.
