Xalapa, Veracruz, México, a martes 14 de mayo de 2024

Genera grandes expectativas el segundo Encuentro Cultural del Orgullo Veracruzano en Xico

Héctor Juanz, 9 de marzo de 2023

Xico, Ver.- El Encuentro Cultural del Orgullo Veracruzano que por primera vez se realizará en Xico, genera grandes expectativas entre los restauranteros de ese pueblo mágico.  

Para este fin de semana, esperan que sus ventas repunten, para ello están listos con los platillos tradicionales de la cocina xiqueña. 

«Esperamos que vengan los visitantes tanto a hospedaje como alimentos y a conocer los lugares que tenemos».

 «La cocina xiqueña que vemos que hay unas enchiladas de mole, así es la especialidad de nosotros son las truchas en diferentes salsas, pero también manejamos lo que es la comida regional que son enmoladas, el chile relleno, el arroz con mole, los tamales chocos, en postres tenemos lo que es el tamal canario, en sopas tenemos el tradicional Choaneki, que es una sopa de frijoles con bolitas de masa y manteca y un quelite. 

Además de la variada gastronomía, Xico ofrecerá bebidas y artesanías en el pabellón gastronómico, como parte de las actividades de este encuentro cultural, que tendrá lugar en la explanada a un costado del parque y la iglesia de Santa María Magdalena.  

«Va a haber artesanos, venta de toritos, de licores, de gastronomía que hay aquí en el pueblo y por otro lado el pabellón del orgullo veracruzano tendrá que visitar artesanos de diferentes partes del estado, entonces vamos a tener una mezcla cultural por un lado que va a estar en el escenario y por otro lado, pues una mezcla también cultural y donde va la cita por venir a comprar, pues productos de Xico y también de diferentes puntos del estado». loga «todas las facilidades lo que todo lo que es la infraestructura inmobiliario carpas, mesas, sillas todo eso lo aportó el ayuntamiento y así como todo lo que conlleva el teatro del pueblo fue financiado en su totalidad por el ayuntamiento con la finalidad de promover la cultura». 

Las actividades del Segundo Encuentro Cultural del Orgullo Veracruzano, inician a las 5 de la tarde de este viernes con la participación de un ballet folclórico y seguirán con bailes populares y danzas, durante el sábado y domingo.