Xalapa, Veracruz, México, a jueves 09 de mayo de 2024

Esperan repunte en venta de pescados y mariscos durante la Cuaresma

Esperan repunte en venta de pescados y mariscos durante la Cuaresma

, 2 de marzo de 2017

Enrique Burgos.

Coatzacoalcos, Ver., 02 de marzo de 2017.- Los comerciantes de pescados y mariscos prevén que en esta Cuaresma se registre un incremento en la venta de estos productos entre 200 y 300 por ciento, informó el presidente de locatarios del mercado de mariscos situado a orillas del río Coatzacoalcos, Jesús Solís, quien explicó que a pesar de que se produzca este repunte la situación continúa siendo difícil para los vendedores, debido a que la población ya no respeta como antes el ayuno de la iglesia católica y sigue consumiendo carnes rojas.

Durante estas fechas habrá productos del mar a diferentes precios, con ello se les dará mayor opción a las familias para que preparen los alimentos de esta temporada. La variedad de productos incluye desde robalo hasta aleta de mantarraya, así como camarón de diferentes tamaños para contar con una oferta que permita adecuarse a diversos tipos de economía familiar.

Los barcos camaroneros han regresado a las aguas locales de Coatzacoalcos, por lo que habrá a la venta producto natural y no criado en granja, con lo que el precio de este crustáceo y otras especies marinas disminuirán.