Festeja Canirac 65 años y develan billete de lotería alusivo a “Mojarra Tachagobi”
Cristian Morgado, 12 de abril de 2023
Xalapa, Ver.- En el marco de los 65 años de la creación de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y con el objetivo de promover la amplia y rica gastronomía de todo México, este miércoles la Lotería Nacional de México llevó a cabo la develación del billete del sorteo mayor no. 3883, alusivo a la “Mojarra Tachagobi”, platillo típico del estado de Veracruz, habló Roberto Jacinto Rodríguez, representante de la Lotería Nacional.
En su mensaje Marcel Van Eyck, presidente de la Canirac en Veracruz, señaló la importancia de preservar el legado culinario del país, al destacar que la industria restaurantera representa el 12.2 por ciento de todos los negocios del país y genera más de 2.1 millones de empleos directos y 3.5 millones de empleos de manera indirecta.
Por su parte, el secretario de Turismo y Cultura de Veracruz, Iván Martínez Olvera, agradeció a la Canirac por la gestión y el impulso a la gastronomía no solo veracruzana, si no a la de todo México. Cabe destacar el sorteo mayor 3883 otorga un premio principal por 21 millones de pesos en tres series y reparte una bolsa de 66 millones de pesos en 18 mil 763 premios y reintegros por serie.
