Aumenta comercialización de café veracruzano en mercado internacional

Leticia Silva Sosa, 3 de marzo de 2023

Xalapa, Ver.- A nivel nacional, el mejor café del país es sin duda el veracruzano, por ello su comercialización en el extranjero está en crecimiento.

Penélope Zavala, de la Finca Fátima es una de las expositoras en la Expo Xalapa, Café y Aroma 2023 que a partir de la tarde de este viernes y hasta el 5 de marzo ofrecerán sus productos en la explanada del parque Juárez, en el centro de Xalapa. 

Finca Fátima destaca con su café mestizo de calidad natural, que ha logrado premios significativos.

Janitzin Pérez Carreón, representante de Café Calufe, es una de los 40 expositores en este evento y ella refiere el potencial de los productos derivados del aromático veracruzano.

El café veracruzano tiene un amplio dominio en los concursos que reconocen la calidad de producto que florece en 842 comunidades y 82 municipios, en donde habitan cerca de 86 mil productores que mantienen la calidad del grano, la topografía, altura, climas y suelos permiten cultivar y producir variedades clasificadas dentro de las mejores del mundo.