Crean pasaporte gastronómico de la región Xalapa-Coatepec

Héctor Juanz, 26 de julio de 2023

Xalapa, Ver.- Para dar a conocer la variedad de comida y bebidas de la región de Xalapa y Coatepec, un grupo de jóvenes creó el pasaporte gastronómico.

Se trata de un catálogo de diez negocios locales que ofertarán cerveceras artesanales, cafés y restaurantes.

El pasaporte presentado por el colectivo Flor de Agosto se podrá usar a partir del primero de agosto y hasta el 30 de noviembre.

«Generar un mapa de los locales tanto de bebidas como de alimentos que se encuentran en esa ciudad. En Xalapa queremos llevar a cabo este tipo de proyecto. Lo estamos haciendo con nuestros amigos, tanto productores de alimentos como de bebidas. La idea es ampliarle a la gente que viene a visitar nuestra región».