Alumnos del Tec de Huatusco realizan proyectos de industrialización de productos del campo

Mahaleth Guevara Alamilla, 28 de febrero de 2019

 

Veracruz, Ver.- Alumnos de la maestría en Ingeniería en Industrias Alimentarias del Instituto Tecnológico Superior de Huatusco, cuentan con proyectos para el aprovechamiento de productos del campo.

En esta región se producen: café, caña, trapiches, chayote y limón persa.

En los 17 años de fundación del tecnológico, los alumnos se han vinculado con los campesinos y las microempresas que han surgido en la región.

Algunos estudiantes realizan servicio social o experiencias laborales llevando a cabo proyectos de industrialización o son contratados por las pequeñas empresas para poner en marcha estos procesos.