Zongolica tiene primer banco de semillas nativas del estado de Veracruz

Diana Bustamante, 11 de agosto de 2025

Zongolica, Ver.- En las montañas de la sierra de Zongolica, se resguarda un tesoro que no es de metales ni piedras preciosas, si no de vida, y que podría asegurar el futuro de nuestra alimentación; el

El Instituto Tecnológico Superior de Zongolica (ITSZ) resguarda este patrimonio único, que busca conservar y multiplicar la riqueza genética de la región.

El profesor de la carrera de Ingeniería Forestal, Sergio Gallardo Yobal es el responsable de este banco y nos detalló qué es lo que guardan.

“Es un banco de semillas forestales actualmente tenemos resguardadas 26 variedades de frijoles silvestres y 13 variedades de tomates silvestres, y tres especies diferentes de Teocintle, que serían variedades nativas silvestres de maíz de la región».

Gracias al trabajo de investigación, han ampliado el número de semillas de frijol nativo, así como del tomate; en el maíz, han realizado el hallazgo de una nueva especie de teocintle que aún se está describiendo. Las semillas que se manejan son certificadas.

El impacto social es clave; la meta no es solo conservar, sino transferir conocimiento y tecnología, para fomentar en la comunidad productos alimentarios subvalorados, que puedan tener un mejor precio.

«La conservación de las semillas, la conservación de los recursos genéticos es la base primordial para lograr la soberanía y la seguridad alimentaria, si queremos hablar de seguridad alimentaria no podemos llegar a ese punto sin antes no reconocemos los recursos fitogenéticos de toda la diversidad que resguarda la sierra de Zongolica».