
Vender raspados, oficio complicado en época de calor
Enrique Burgos, 6 de mayo de 2025
Coatzacoalcos, Ver.- Consecuencia de las altas temperaturas en Coatzacoalcos los vendedores de raspados y cocos gastan más en hielo, pues las barras se derriten más rápido.
A decir de los comerciantes, un cuarto les alcanza, si hay buenas ventas, hasta las 3 de la tarde, por lo que tienen que regresar a comprar un octavo más.
En el caso de quienes venden raspados el hielo es lo primordial, por lo que deben mantenerlo fresco y evitar que se derrita tan rápido.
El costo de un cuarto de barra se encuentra en 150 pesos, manteniéndose en un precio razonable de acuerdo con quienes venden bebidas frescas.