Sólo tres por ciento de productores veracruzanos cosecha café de especialidad

Fátima Vela, 26 de septiembre de 2023

Veracruz, Ver.- En los últimos años, la demanda mundial de café de altura creció considerablemente, lo que ha convertido a Veracruz como uno de los principales exportadores.

Jesús Lara Méndez, productor de la sierra de Zongolica, comentó que cada día son más las empresas extranjeras en consumir café de especialidad, lo que ha ampliado el mercado para los productores veracruzanos.

Señaló que, pese a la demanda de este tipo de café sólo el tres por ciento de los productores del estado lo cosecha.