Se desplomó precio del limón persa: esta crisis es cíclica, por tanto, esperada
José Sarmiento, 15 de julio de 2025
Martínez de la Torre, Ver.- Los productores de limón persa están viviendo la llamada época de «las vacas flacas».
Los precios del limón, calidad exportación, están bajos, así que hace falta promover un mayor consumo de este cítrico, expresó Mario Manzanilla Cobos, presidente de la sección agronómica de Martínez de la Torre.
«Siento que nos ayuda mucho a nuestro organismo consumir diariamente agua de limón, lo que sí tenemos que hacer o lo que tendrían que hacer los comerciantes, los que se dedican a comercializar las frutas cítricas, es poner precios accesibles al consumidor, porque es increíble que luego vas al mercado municipal o vas a las tiendas de autoservicio y los precios están excesivamente altos, comparado con lo que le pagan al productor» señaló el empresario agrícola.
Reiteró que es bajo el precio del limón y los productores tienen que pagar el corte de la fruta, y a los cortadores poco les importa, que no haya buen precio, ellos buscan ganar bien por su jornada laboral.
«Muy altos, pero el precio es bajo, entonces, el cortador de limón, a el no le importa si está caro o si está barato, el te quiere seguir cobrando igual, calculando sacar sus 400 o 500 pesos el día, el cortador, hablando del cortador».
El también ingeniero agrónomo Mario Manzanilla dejó en claro que el limón se debe cosechar sí o sí, la fruta se tiene que cortar y dejar que los nutrientes del árbol sean para la futura cosecha, y además los productores deben dejar de especular con el precio, porque eso en muchos de los casos se traduce en pérdidas considerables.
