Xalapa, Veracruz, México, a viernes 19 de diciembre de 2025

Se desploman ventas de carne en mercado Hidalgo de Veracruz

Se desploman ventas de carne en mercado Hidalgo de Veracruz

, 6 de abril de 2017

Martín Ramírez

Veracruz, Ver., 06 de abril de 2017.- Las carnicerías del mercado Hidalgo en la ciudad de Veracruz lucen desoladas, este año la llegada de la Cuaresma les afectó a los tablajeros.

 “No hay movimiento las ventas cayeron hasta en un 40 por ciento y eso también es por la mala situación económica”, declaró Juan Carlos Balcázar, vocero de los tablajeros.

 Por si esto no fuera suficiente, la carne de res se ha seguido encareciendo, sin embargo, en los negocios se resisten a aumentar el precio porque temen que las ventas se desplomen más.

 Los tablajeros afirman que la carne de res y de cerdo es más económica y de mejor calidad en este lugar, aunque la mayoría de las personas consumen en los grandes centros comerciales.