Salud pública de Coatza pide a población verificar estado de alimentos que ingieran

Tonantzin Zapata, 29 de junio de 2023

Coatzacoalcos, Ver.- Antes las altas temperaturas es importante verificar el estado en que se encuentran los alimentos antes de ser consumidos, advirtió el director de Salud Pública Municipal, Javier Reyes Muñoz.

El médico explicó que incluso aunque se encuentren en refrigeración pueden llegar a descomponerse, por lo que es indispensable que se cheque si no se han descompuesto antes de ingerirlos ya que pueden provocar diversos padecimientos.

En el tema, dijo que lapsos de 24 a 48 horas son suficientes para que los alimentos entren en periodo de descomposición aún estando en refrigeración.

“Ahorita hay que tener cuidado con todos los alimentos, incluso con los que están en el refrigerador, se descomponen fácilmente; por eso un llamado a las madres de familia para que antes de ingerir alimentos revisen si están en buenas condiciones”.