Restauranteros en espera de un incremento en ventas

Fátima Vela, 11 de diciembre de 2025

Veracruz, Ver.- Restaurantes de la zona conurbada Veracruz–Boca del Río esperan un incremento del 30 por ciento en sus ventas durante la temporada decembrina, uno de los periodos más esperados del sector gastronómico.

De acuerdo con Abigail Guzmán Hernández, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Veracruz, este mes representa una oportunidad importante para mejorar la actividad económica, impulsada principalmente por posadas, reuniones familiares, celebraciones de fin de año.

Destacó que diciembre suele ser positivo para los negocios afiliados, pues se incrementa la afluencia de comensales y la demanda de servicios, por lo que los restauranteros mantienen buenas expectativas y se preparan para atender el aumento de clientes durante las próximas semanas.