Restaurante de Veracruz puerto capacita a jóvenes con síndrome de Down

Fanny Rovel, 27 de mayo de 2025

Veracruz, Ver.- María Luisa, Juan y Esteban son jóvenes con síndrome de Down, que con entusiasmo están aprendiendo a trabajar en un restaurante conocido de la ciudad y puerto de Veracruz. De lunes a viernes reciben capacitación como cocineros, auxiliares de limpieza y de mesero.

Llegan puntuales a la una de la tarde y se van a las seis. Durante esas cinco horas desarrollan habilidades laborales con apoyo del personal. El objetivo es claro: prepararlos para una futura inclusión en el ámbito laboral formal.

De acuerdo al Consejo Nacional para Prevenir la Discriminación, se estima que sólo una de cada 10 personas con síndrome de Down en el país tiene un empleo. Estos espacios reducen la brecha histórica de desigualdad laboral.

Se necesita que más empresas apuesten por modelos de inclusión. Son personas como cualquier otra, con capacidades y metas, que buscan lo mismo: una oportunidad de trabajo digno.

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