Xalapa, Veracruz, México, a martes 07 de abril de 2026

Restaurant de Coatzacoalcos incluye en su plantilla laboral a persona con síndrome de Down

Restaurant de Coatzacoalcos incluye en su plantilla laboral a persona con síndrome de Down

Enrique Burgos, 16 de julio de 2018

Coatzacoalcos, Ver.- Un restaurant de Coatzacoalcos dio un paso gigantesco en la inclusión laboral de personas con síndrome de Down.

Contrató como mesero y ayudante general a Irving Hernández Reyes de 36 años de edad, esto se logró a través de la colaboración con la asociación civil Down 21 Coatza, que tiene como objetivo que personas, niños y jóvenes con el síndrome lleven una vida normal y sean tomados en cuenta por la sociedad, explicó Jesica Tapia Sánchez, tesorera de la organización.

“Todo surgió porque mi hijo tiene síndrome Down, también el hijo de la presidenta, y nuestro principal objetivo es que nuestros hijos tengan una inclusión laboral y social, escolar, conocimos a Irving en el ayuntamiento y creo que ellos también tienen derecho a ganarse su dinero”.

Irving es de Villa Allende, vive con sus padres y de lunes a viernes vende volovanes y pays en el ayuntamiento de Coatzacoalcos, pero los sábados y domingos desde las ocho de la mañana se presenta a trabajar en Juárez 704, donde se ubica el restaurant buffet.

“Es un muchacho súper entendido, cualquier cosa que le decimos que lo haga, él lo hace, es un muchacho que se adaptó muy rápido que tiene trato con el cliente”.

Irving sabe lo que padece, no tiene miedo y regularmente tiene una sonrisa para todo aquel que le pregunta cómo se siente.

Irving parece comportarse como un niño, pero ya conoce cada parte del negocio, dónde ir a dejar los platos, en qué momento recoger lo que ya acabó de usar el cliente, cuando ofrecerles más agua, dejarle la carta, irse a lavar las manos, todo lo hace solo, recibe la instrucción y realiza su trabajo sin mayor complicación.

Down 21 Coatza surgió hace casi un año con dos madres que, ante la condición de síndrome de Down de sus hijos, tomaron  las decisión de ayudar a otros niños, jóvenes, y adultos para incluirlos laboralmente.