Red ECOS buscan apoyar a cafeticultura con ciencia y tecnología

Fanny Rovel, 29 de abril de 2025

Veracruz, Ver.- La Red ECOS organizó un encuentro nacional para crear redes de colaboración y encontrar soluciones innovadoras para fortalecer la soberanía alimentaria en el sector cafetalero. Los productores enfrentan problemas debido al cambio climático y la sequía, lo que ha elevado los precios del café.

Sin embargo, eventos como la Red ECOS buscan apoyar a los productores con ciencia y tecnología para mitigar estos efectos.