Rancho El Clarín de la UNAM impartirá conferencias en Día del Ganadero

José Sarmiento, 12 de junio de 2025

Martínez de la Torre, Ver.- El Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Ganadería Tropical, Rancho El Clarín, de la Universidad Nacional Autónoma de México, está comprometido con la ganadería, no sólo tropical, sino de todo el país.

Para esta agenda, durante el Día del Ganadero que se efectuará el viernes 20 de junio, se abordarán temas de mucho interés para la ganadería y la acuicultura.

Miguel Ángel Alonso Díaz, director del rancho, señaló: «De eso versa la primera plática demostrativa, que se tituló ‘El gusano barrenador del ganado está de regreso’, qué debe saber y qué debe hacer la gente ante esta amenaza que ha venido avanzando, yo creo que aunque no hemos tenido casos en esta parte de Veracruz, tenemos que estar preparados, nosotros como Universidad Nacional, tenemos ese gran compromiso con la ciudadanía».

Otro de los temas que se abordarán, durante el Día del Ganadero es «El pastoreo rotacional, una alternativa de manejo integrado para una ganadería sostenible»

Sobre ello, Alonso Díaz agregó: «El alimento más barato que puede obtener el ganado bovino, en estas regiones, pues, es el pasto, pero ese pasto, si lo sabemos trabajar, si lo podemos manejar, de una manera acorde, pues, se le puede sacar mucho mayor provecho, y que eso se vea redituado en la productividad del ganado y obviamente en los bolsillos de los productores».

El director del rancho universitario manifestó que la tercera plática demostrativa que se realizará en este Día del Ganadero, es «La calidad del agua para un cultivo sustentable de la mojarra tilapia».

Además habrá un recorrido por el pabellón comercial, en donde habrá exposición de la tecnología de punta para mejorar la ganadería.