Xalapa, Veracruz, México, a lunes 08 de diciembre de 2025

Precios de alimentos preparados se mantendrán hasta fin de año: CGV

Precios de alimentos preparados se mantendrán hasta fin de año: CGV

Fátima Vela, 25 de septiembre de 2025

Veracruz, Ver.- El Consejo Gastronómico Veracruzano prevé un ajuste en el precio de las cartas a partir del 2026.

Sergio Rafael Santos Monfil, presidente de la organización, detalló que este ajuste se deberá principalmente al nuevo impuesto sobre los refrescos, medida que fue implementada con la finalidad de combatir la obesidad y otras enfermedades causadas por el consumo excesivo de azúcares.

Sin embargo, recalcó que para lo que resta del año los costos de los alimentos preparados se mantendrán estables, con el fin de no impactar en la próxima temporada alta.