Toman jugo de caña para diversas enfermedades
Piedad Pérez Morales, 5 de noviembre de 2025
Xalapa, Ver.- Para personas enfermas de dengue, con problemas de anemia y curar otro tipo de enfermedades, personas provenientes de diversos municipios acuden a San Pablo Coapan a la casa de la señora Mercedes a comprar el jugo de caña.
Este concentrado que se extrae del carrizo de caña tiene diversas propiedades como calcio, magnesio, potasio, hierro e incluso el ambiente alcalino ha mostrado eficacia en la lucha de determinadas enfermedades como el cáncer.
“Por aquí no había esa costumbre, o no se conocía tanto; ha tenido muy buena respuesta”.
Para este emprendimiento familiar fue necesario adquirir la maquina exprimidora que permite sacar hasta 50 litros diarios de jugo de caña.
“La gente que no lo conoce piensa que es aguardiente, no es un jugo recién cortado, es una bebida muy fresca”, comentó.
