Padres de familia dan bienvenida a programa «Vive saludable, vive feliz»

Tonantzin Zapata, 12 de marzo de 2025

Coatzacoalcos, Ver.- Ante la iniciativa “Vive saludable, vive feliz” implementada por el gobierno de Veracruz, padres de familia consideran que la alimentación balanceada es importante para el desarrollo de los niños.

Desde casa, Ilse Hernández Pérez acostumbra que su hija coma frutas, verduras y proteínas, por lo que diariamente se despierta temprano para preparar un refrigerio.

“Primero que nada es la fruta, un sándwich, su agua y un juguito, que es lo que es necesario para la buena alimentación de los niños. Un poquito balanceado, tiene que tener un poquito de azúcar, un poquito de todo, tiene que llevar algo nutritivo, también las verduras, zanahoria cocida, chayote, su frutita y ya lo que es un sándwich, una empanadita o algo”.

Por su parte, los papás como Patricio García, piden que funcionen las cooperativas saludables y haya una supervisión para que las escuelas acaten la medida.

“Ojalá y funcione, ojalá por el bien de los niños, pero realmente si el gobierno supervisará si funcionaría”.

En tanto, el licenciado en Nutrición, Martín Medina Miguel explicó que en edades tempranas los niños deben recibir alimentos como proteínas que pueden obtenerlos de la carne, pollo, pescado, mientras que también pueden tomar aguas de frutas de temporada para suplir los jugos artificiales y los refrescos.

Si bien dijo que no se satanizan alimentos como los antojitos, pizzas y hot dogs que suelen ser los más comunes a venderse en las cooperativas escolares, no deben consumirse diariamente o ser la única comida que reciba el infante.

“Las cafeterías escolares como tal, si uno va a preguntar el menú usualmente que venden, hot dogs, pizzas, hamburguesas, antojitos mexicanos como las empanadas, tostadas, que no esta mal su consumo, simplemente que ese tipo de alimentos tiene que ser ocasionalmente pero que pasa con el infante, lo suele consumir habitualmente”.

En el tema abundó en que en las comidas se puede jugar con las figuras, colores y texturas para atraer a través de los sentidos como la vista, tacto y olfato a los pequeños hacia los alimentos saludables.