Xalapa, Veracruz, México, a martes 07 de abril de 2026

Mil personas participaron en el Festival del Volován Veracruzano

, 14 de marzo de 2016

Veracruz, Ver., 14 de marzo de 2016.- De jamón, jaiba, chorizo, piña, pastor y hasta de manjar son los volovanes veracruzanos.

El volován, un bocadillo proveniente de la realeza francesa, llegó al territorio veracruzano en el siglo XIX y fueron los nativos jarochos quienes les dieron su propio sabor y variedad; actualmente forma parte de la dieta de los veracruzanos.

Durante este fin de semana, porteños y visitantes, disfrutaron del Primer Festival del Volován que organizó el gobierno municipal de Veracruz.

En este evento más de mil personas degustaron al mismo tiempo de este rico bocadillo.