Malos hábitos alimenticios, consumo de chatarra y productos procesados ha generado más infantes con obesidad

Nora Hernández, 4 de marzo de 2026

Xalapa, Ver.- En el marco del Día Mundial de la Obesidad, se busca sensibilizar sobre esta enfermedad promoviendo prevención y tratamiento adecuado. 

De acuerdo con especialistas, el consumo de alimentos ultra procesados y que no realicen actividades físicas ha provocado que en la población infantil se presenten casos.

“La obesidad ya se considera una enfermedad crónica, compleja y multifactorial, que debe ser atendida a tiempo para evitar complicaciones que pueden traer enfermedades crónicas no transmisibles, como es la diabetes, la hipertensión cardiovascular, problemas cardiovasculares, pueden terminar en enfermedades crónicas muy complicadas”, explicó la nutrióloga Yadith Espinosa.

Resaltó las políticas públicas que se realizan, como que en los planteles educativos del país se ha dejado de vender comida chatarra en sus cooperativas. 

• 

“Tenemos una gran población infantil que está desarrollando resistencia a la insulina, problemas complicados a nivel de grasa, que antes era una enfermedad que acompañaba siempre adultos mayores. Ahora la población infantil está desarrollando complicaciones que se consideran siempre de adultos por el acceso fácil a enfermedades por comida ultraprocesada”, puntualizó.

La obesidad es una enfermedad crónica caracterizada por la acumulación excesiva de grasa corporal que puede afectar la salud y se relaciona con varias enfermedades no transmisibles como: diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, problemas respiratorios y trastornos metabólicos los cuales representan algunas de las principales causas de muerte en el mundo.