Invitan al Séptimo Foro del Café, en Córdoba

Diana Bustamante, 27 de mayo de 2019

Córdoba, Ver.- Del 31 de mayo al 2 de junio se realizará en Córdoba el Séptimo Foro del Café impulsado y organizado por empresarios cafetaleros en coordinación con el ayuntamiento.

El objetivo principal es impulsar y dar a conocer la cultura del café en la ciudad debido a que con el paso de los años se ha perdido la identidad en el campo y a nivel empresarial.

En este evento de tres días, se tienen programadas conferencias, talleres, exposiciones y cursos que serán ofrecidos a ciudadanos y turista, impartidos por conocedores del aromático de todo el país, además de concentrar a productores de la zona rural, así como empresarios del sector cafetalero, para que muestren sus productos y negocios.

 

La inaguración se llevará a acabó el viernes 31 de mayo a las 10:00 horas, El foro y los Stands estarán instalados en el parque 21 de Mayo y otras actividades se realizarán en el Museo del Café; destacan conferencias sobre el cultivo, los cafés de especialidad y certificación de café orgánico.

Así mismo, talleres de tueste y catación, expresso, métodos de extracción, así como un curso de barismo para jóvenes de 10 a 17 años.