Incremento en precio del pollo es por un supuesto desabasto, señalan comerciantes

Héctor Juanz, 13 de mayo de 2025

Xalapa, Ver.- Hasta 22 pesos por kilo ha incrementado el precio del pollo en algunos mercados de Xalapa.  

Los comerciantes que adquieren este producto de la zona centro del estado, refieren que se debe a la escasez de este producto en algunas zonas del país.  

 “La pechuga ahorita está en 65, 70, la pierna está en 15 pesos. A nosotros nos lo venden por kilo, entre más grande, es más caro el pollo. Es por la escasez del pollo, no hay en la zona norte del país, se está escaseando”, comentó Zaira García, vendedora de pollo.

Esto ha provocado que caigan las ventas y que los consumidores opten por presas de menor costo.  

“Lo que se llevan por decir, son las patitas, alitas, el huacal y ya, algunos se llevan piernitas y pechugas”, agregó Petra Mejía Benítez, vendedora de pollo.  

El incremento al precio del pollo ha sido gradual durante este mes y por ahora no se calcula su estabilidad.