Escuela Industrial “Concepción Quirós Pérez” prepara la celebración de su 145 aniversario
Luis Antonio Luna Ortega, 13 de marzo de 2026
Xalapa, Ver.- Es un edificio art decó con estilo francés-inglés, inaugurado el 15 de septiembre de 1910, por el entonces gobernador del estado, Teodoro A. Dehesa, en el marco del centenario de la nación. Esta escuela fundada por Concepción Quirós Pérez en 1881 se ha consolidado como un instituto educativo de excelencia.
La directora del turno vespertino de la Escuela Industrial “Concepción Quirós Pérez” invitó al encuentro del próximo 25 de marzo y a que conozcan al edificio que está catalogado como histórico y artístico, que cuenta con muchos tesoros.
Informó que para conmemorar el 145 aniversario de la fundación de la Escuela «Concepción Quiroz Pérez», preparan una cena con el mismo menú francés ofrecido en la inauguración de la planta generadora de energía eléctrica en Teocelo.
Cabe señalar que la escuela es famosa por sus cursos de gastronomía y repostería, y en esta ocasión estudiantes y maestros recrearán dicho menú ofrecido en 1898 en honor al presidente Porfirio Díaz.

