Día Mundial del Daiquirí

Agencia de Noticias RTV, 19 de julio de 2025

Redacción.- El daiquirí es un cóctel clásico hecho con ron blanco, jugo de limón o de lima y azúcar, mezclado todo con hielo molido en una batidora. El cóctel se originó a finales del siglo XIX o principios del XX en Cuba, en la zona de Daiquirí, cerca de Santiago de Cuba.

Fue un minero estadounidense, Jennings Cox, quien preparó la mezcla de ron, jugo de limón (o lima) y azúcar como forma de refrescarse después del trabajo y la bautizó con el nombre de la localidad. Fue popularizado años después en el Bar Floridita de La Habana, apodado «La cuna del Daiquirí».

El daiquirí es un cóctel versátil que se puede adaptar a diferentes gustos y ocasiones. Es conocido por su sabor refrescante y su capacidad para combinar bien con diversos alimentos.