Xalapa, Veracruz, México, a miércoles 17 de diciembre de 2025

Desabasto y baja calidad de barras de hielo, reportan comerciantes de mercados

Desabasto y baja calidad de barras de hielo, reportan comerciantes de mercados

Tonantzin Zapata, 29 de julio de 2019

Coatzacoalcos, Ver.- Locatarios de mercados de Coatzacoalcos reportaron el desabasto y la disminución de calidad de las barras de hielo que utilizan para mantener frescos sus productos.

Tal es el caso del Mercado de Mariscos de este puerto, en donde el comerciante Jesús Solís explicó que el cierre de dos fábricas de hielo ocasionó que les aumentaran el precio por barra y sea de menor tamaño y más cristalino, por lo que se derrite más rápido.

Aunado a que es una temporada difícil para la venta de productos del mar, se incrementaron los gastos de operación para los comerciantes.