Con cacao mexicano desarrollan bioplásticos y nutracéuticos: Agricultura

Carlos Andrade, 20 de enero de 2026

Xalapa, Ver.- El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura), Julio Berdegué Sacristán, a través de su cuenta de X, informó que sostuvo una reunión con los directivos del grupo Meiji, empresa japonesa que importa cacao criollo mexicano y utiliza la mazorca para desarrollar bioplásticos y otros materiales, donde presentaron sus principales innovaciones.  

El cacao mexicano que emplean se destina a alimentos de alta calidad y productos nutracéuticos.  

Destaca la fibra de cacao usada en prendas como la chamarra mostrada en la reunión, compuesta por 30% de este material y 70% de algodón. La compañía manifestó su interés en impulsar inversiones y alianzas en México. 

La visita representa una oportunidad para fortalecer la presencia de México en sostenibilidad y biotecnología, promoviendo un modelo de economía circular que aprovecha al máximo el cacao. 

 Una colaboración de este tipo ampliaría las exportaciones y posicionaría al país como referente en materiales sustentables. 

 “Recibí al Sr. Matsuda Katsunari y otros ejecutivos del grupo Meiji, empresa japonesa que importa cacao criollo mexicano a Japón. Además, utiliza la mazorca del cacao para la fabricación de bioplásticos y otros productos. El cacao mexicano se usa para alimentos de alta calidad y además para productos nutracéuticos. Nos presentan sus intenciones de traer este tipo de inversiones a México, con socios mexicanos”.