Xalapa, Veracruz, México, a martes 24 de junio de 2025

Callejón Fernández en Minatitlán, espacio para la venta de carne de Chinameca

Fluvio César Martínez, 26 de febrero de 2025

Minatitlán, Ver.- Desde hace más de tres décadas, el callejón Fernández, ubicado en el municipio de Minatitlán, se ha convertido en el sitio oficial para la venta de carne de Chinameca, donde más de una docena de comerciantes comercializan este producto.

Las mujeres en su mayoría instalan pequeños puestos para vender además longaniza y carne ahumada a buen precio.

El espacio es reducido pero está lleno de color y olor a carne, y diariamente es visitado por las familias y amas de casa, ayudando a la economía local.