Busca Catemaco romper récord con mayor cantidad de mojarras

Hugo Garizurieta, 16 de noviembre de 2017

Xalapa, Ver.- Catemaco, la tierra de brujos, un lugar bañado por la naturaleza, de encanto en el que varias comunidades cultivan la mojarra, aportando así a su economía.

La familia Benítez lleva años con ese trabajo, su producción de mojarra es de buena calidad y en sus estanques se les proporcionan las mejores condiciones.

Para atraer al turismo, prestadores de servicio se han unido para realizar un evento en torno a este pez con el fin de reunir un numero considerado de mojarras.

El evento de la mojarra más grande del mundo se realizará el 25 de noviembre, desde muy temprano se llevarán las mojaras para freírlas y de ahí colocarlas a la vista del público, por la tarde la gente podrá degustarlas. Se espera juntar alrededor de seis mil para romper un récord.