Banco de alimentos en Xalapa, una alternativa de aprovechamiento alimenticio; apoya a 7 mil 800 familias

Leticia Silva Sosa, 6 de mayo de 2025

Xalapa, Ver.- Mas allá de la necesidad alimentaria, el banco de alimentos de Xalapa hace un exhorto a empresarios, y sociedad civil a contribuir con esta causa, debido a que el desabasto y necesidad de alimentos es un problema creciente en el mundo.

En México, diariamente se desperdician más de 30 mil toneladas de alimentos en buen estado, mientras que muchos viven en situación de pobreza. Frente a esta realidad, el Banco de Alimentos Maná de Xalapa representa una respuesta solidaria y efectiva que hoy día apoya a un total de 7 mil 800 familias de Xalapa y la región.

A través de este organismo, se rescatan alimentos que serían desechados en supermercados, zonas agrícolas y comercios, para luego distribuirlos entre quienes más lo necesitan.

Gabriela Castro Hernández, encargada del área de trabajo social, impacto y beneficio social en este banco de alimentos, refirió el crecimiento constante de solicitudes de apoyo alimenticio.

Informó que siguen recibiendo de manera constante las solicitudes para ingresar al programa de apoyos alimenticios, para lo cual se requiere un estudio socioeconómico, y así las familias acceden al programa por un año, con posibilidad de renovación.