Aumenta el consumo de la comida vegana

, 3 de marzo de 2016

Veracruz, Ver., 3 de marzo de 2016.- Tamales, postres, pan, tortas y otros alimentos se pueden elaborar de una manera saludable cuidando su salud y respetando la vida de los animales; esta es una de las principales filosofías de los veganos.

A decir de los expertos y de los propios consumidores, que son en su mayoría jóvenes y adultos mayores, han notado múltiples beneficios con este estilo de vida que cada día va en aumento.

Aunque el término vegano surgió en 1944, su práctica es más antigua y consiste en erradicar el consumo de cualquier alimento de origen animal como la carne, leche, huevo y productos lácteos.