Altas temperaturas reducen hasta 30% la cosecha de café en Veracruz
Luis Antonio Luna Ortega, 1 de abril de 2026
Xalapa, Ver.- Si bien el café ha recuperado valor en las bolsas internacionales de valores, lo que ha mejorado el precio de compra y venta del aromático en los mercados, la temperatura ha sido factor de merma hasta en un 30 por ciento en la cosecha, explicó Misael Morales, productor de café.
“Hubo sequías y eso nos afectó en las floraciones. Antes las floraciones eran como un relojito, sabíamos que teníamos floraciones en ciertas temporadas de corte”.
Reconoció que, si bien ya no tienen el apoyo de asesores técnicos, la Federación les ha entregado abono que les permite contrarrestar esos efectos.
“Regularmente tratamos de ocupar lo que es abono orgánico para que le ayude y le complemente, pero como vimos la crisis, entonces ya tuvimos que intervenir con el agroecológico”.
De esta manera el catimor y azteca de oro, granos más resistentes a enfermedades como la roya, tienen ya su presencia en mercados nacionales y de Europa donde poco a poco equilibran el déficit de producción. por el fenómeno climático.
