Helado de chile habanero, un reto viral en México

Agencia de Noticias RTV, 9 de julio de 2026

Redacción.-Una heladería de Mérida, Yucatán, lanzó un sabor extremo: helado de chile habanero, mezcla de picante y dulce que rápidamente se convirtió en tendencia. Los clientes comenzaron a grabar sus reacciones al probarlo y los videos se viralizaron en Instagram, generando miles de comentarios y retos entre jóvenes.

El producto busca innovar en la gastronomía local, aprovechando el atractivo del habanero como uno de los chiles más picantes del mundo. Aunque algunos lo describen como “un fuego delicioso”, otros advierten que solo los valientes logran terminar la porción completa.

Este fenómeno refleja cómo la gastronomía mexicana sigue reinventándose con propuestas que mezclan tradición y creatividad y cómo las redes sociales potencian la difusión de sabores insólitos.