Xalapa, Veracruz, México, a martes 27 de enero de 2026

Aumenta el precio del elote a causa de los frentes fríos

Aumenta el precio del elote a causa de los frentes fríos

Nora Hernández, 27 de enero de 2026

Xalapa, Ver. – Debido a los recientes frentes fríos que se han registrado en el país, la producción de elotes ha disminuido, incluso las piezas son más pequeños de lo habitual, explicaron vendedores en el mercado San José de Xalapa.

El precio al público ha tenido un ligero aumento al que tenían el año pasado, y hoy se oferta en 7 pesos la pieza.

Asimismo, el año pasado ante la falta de lluvias y de riego en algunas zonas, también disminuyó la producción.

Las y los vendedores, indican que las ventas al momento se han mantenido ya que diversos comercios o vendedores ambulantes se dedican a la venta de elotes hervidos, asados o en bien preparados como los esquites.

Esperan que las ventas en próximos días aumenten debido a la demanda de tamales.