Consejo Gastronómico Veracruzano invita al primer concurso de paella mixta

Carlos Andrade, 30 de octubre de 2025

Xalapa, Ver.- El Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV) invita al público en general esta 1 de noviembre al primer concurso de paella mixta, que se llevará a cabo en Coatepec en conocido restaurant de la zona centro del Pueblo Mágico, los recursos recaudados serán destinados a la fundación Lepach para mejorar la atención integral que el Centro Estatal de Cancerología (Cecan) brinda a pacientes con cáncer y sus familias, dicha institución altruista es el patronato oficial del Cecan, informó Sergio Santos Monfil, presidente del Consejo Gastronómico. 

“Tenemos para este sábado primero de noviembre en Coatepec, Veracruz, en el restaurante de Casa Bonilla un concurso de paellas, donde es un concurso con causa para niños con cáncer, todo lo que se recaude va a ser este donado para este instituto que ayudan a niños con cáncer y bueno tenemos algunos parrilleros, algunos este que vienen de Tlaxcala y haciendo paella que quedaron en un buen lugar, ahora que fueron a un evento internacional en Madrid, España y ellos nos visitan”.